過年

越南粽一條一公斤,是傳統年菜也象徵闔家團圓

越南粽一條一公斤,是傳統年菜也象徵闔家團圓

台灣跟越南的過年有哪些差別呢?台灣習俗在端午節吃粽子,但對越南人來說,粽子反而是年節特色料理,是過年一定要有的年菜。起源自雄王傳說的越南粽,不只是餐桌上的佳餚,還代表著家族團圓的意義,也是新住民重要的文化傳承。 越南過年傳統要吃粽子。圖片提供/陳玉水 「孩子們熬夜不睡覺,在庭園裡的大鍋裡放木柴,兄弟姐妹輪流守著這大鍋,控制火侯,等待熬煮完畢時打開蓋子熱氣衝出,鍋裏頭裝的是滿滿的越南粽子…」這是越南過年必備的傳統習俗,也是我來台灣這麼多年,總是思念著的深刻回憶。...
過年即開戰,硬著頭皮也要團的圓!

過年即開戰,硬著頭皮也要團的圓!

我過年最怕的就是媽媽的那張嘴。弟弟已經離家出走三年,好不容易回家團圓,媽媽居然嗆他「你跟你家那隻雞過得爽嗎?」 示意照片,非當事人 「好了!你們再吵就給我下車!」在九彎十八拐的蘇花公路上,我向正在扭打的弟弟跟媽媽大吼,弟弟坐在副駕,媽媽坐在後座,可惜這樣大吼還是沒辦法讓他們停下戰火,我嘆了口氣,抓緊方向盤,試圖不讓因為激烈互毆而瘋狂搖晃的車身撞上山壁。那是我們全家第一次去花蓮玩,原本以為這次是從小到大第一次快樂地一起過年,可惜還是在返回台北的途中,毀於媽媽的那一張嘴。 「你跟你家那隻雞過得爽嗎?」...
娘家與婆家一起圍爐,不是不可能的任務

娘家與婆家一起圍爐,不是不可能的任務

婚後第一次過年,公婆與我娘家家人,一起到「第三地」吃年夜飯,讓過年的壓力減到最低。 過年是放假節日,不應成為壓力來源。 常聽已婚女同事分享,每到了過年時刻就會湧起一股哀愁,因為不能跟娘家人一起吃團圓飯,還要等到大年初二才能回家。相較之下,我真的非常幸運,因為我的公婆想法開放,對於除夕過年的方式沒有根深蒂固的執念,過年也不需要拘泥拜拜的傳統儀式,一切隨性自然,對我們晚輩來說,真的是減少了很多壓力。 過年是一個放假的節日,不是壓力的來源...
過年即地獄,回夫家比上班還累

過年即地獄,回夫家比上班還累

媳婦過年最討厭的事是什麼?那年年夜飯後,婆婆拿起我刷過的鍋再刷洗,這樣她才放心。小叔安慰我:「不用太認真刷,妳永遠達不到媽媽的標準。」 「妳拿什麼回來?妳那個菜誰要吃?妳去旁邊吃好了。」 除夕夜,我拿著從台北帶回的冷凍年菜,本來想到廚房加熱,聽到婆婆講這幾句話,不知道該哭還是該笑。...
守著精障母親與罹癌父親,我的過年年菜,是和著淚水的佛跳牆。

守著精障母親與罹癌父親,我的過年年菜,是和著淚水的佛跳牆。

過年前幾天,老爸住進安寧病房,他終於不再需要戰鬥,在藥物麻醉下昏睡終日。罹患思覺失調症的老媽一如往常活在自己的世界裡,留我孤獨一人度過沒有爸爸的除夕夜。 老爸最愛的年菜是佛跳牆,實際原因我也不清楚。他自己不會煮,爺爺也不會做,但是每年電視會介紹,看得他心癢癢。 那年年末,他做了一年多化療後身體逐漸撐不住,吃什麼吐什麼,吐到只剩膽汁還在吐,整天虛弱到躺在床上起不來。我們送醫院急診,等了幾天終於等到病房。打了點滴加營養針,爸爸體力明顯好很多,每次去病房東聊西扯的,就是忘不了年菜。...