白俊育

連續15天24小時製茶,龜毛性格讓白俊育成就一杯好茶

連續15天24小時製茶,龜毛性格讓白俊育成就一杯好茶

白俊育是茶廠第五代經營者,孩提時看著家中長輩製茶的忙碌影象,便立志不接家業;退伍後,原本打定主意,邊找工作邊在家幫忙,意外做出人生的轉折。從25歲的「休閒農夫」到35歲的「專業農夫」,憑著踏實的工作態度和精益求精的個性,用雙手揉捻出有如藝術品般的茶葉,也因著茶葉揉合了一家人的情感。 製茶人 白俊育走在自家茶園。圖/邱瑞清 攝 「從小我就下定決心,不要回來製茶,沒想到退伍後,我就回來了。」...