朱拉隆功大帝設置泰國史上最大御膳房，美食成為暹羅航向現代化的文化象徵 by 洪銘謙 | 7 月 3, 2024 | 歷史, 走進歷史現場「御膳房」是為皇室成員服務的皇家廚房，拉瑪五世（朱拉隆功大帝）是泰國擁有最多妻妾與兒女的統治者，為了兩百多位皇室與世界各國大使而建造的史上最大御膳房，美食餐點除了色香味俱全之外，更要兼顧泰國多元族群料理特色與「食療」精神，彰顯暹羅皇室的高貴與待客禮儀，成為邁向現代化的文化象徵。 《愛的辛香料》重現泰國最大御膳房美食佳餚。圖／《愛的辛香料》...
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