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馬祖東莒「換生活」共享餐桌,好好吃飯才是正經事

馬祖東莒「換生活」共享餐桌,好好吃飯才是正經事

五年多前,我來到馬祖工作,而且還是離島中的離島—東莒島。我的工作內容之一,是要定期辦理「換生活」體驗活動,邀請來自台灣和世界各國的朋友,前來小島居住個十天二十天,放慢步調認識離島生活,進一步與腳下土地培養感情。透過共煮共食、養雞種菜等農事勞動,讓我在馬祖離島的餐桌上,遇見許多有趣的靈魂。 共煮共食新生活型態,認真吃飯很重要。圖/大浦plus+ 陳泳翰提供...