by 吳詠心 | 5 月 21, 2024 | 世界那麼大, 人物, 人物特寫, 教育, 社會, 追劇學教養
曾經，我也是不敢一個人吃飯的人，害怕被別人覺得孤單沒朋友、被認為沒人陪。自從2015年我到日本留學開始，更深刻體會到，在日本要一個人吃飯，真的好難。然而，因著一次偶然一個人去迪士尼玩的經驗，讓我發現獨活的樂趣。一個人行動不是孤單、更不是不合群，學著把自己的感受放在第一順位，就算一個人也可以好好吃飯、好好旅行，找到屬於自己的日式獨活哲學。 獨旅迪士尼的時候，比起搭乘遊樂設施，更喜歡去找迪士尼角色拍照。圖／吳詠心提供...
by 福澤喬 | 5 月 9, 2024 | 世界那麼大, 台灣角落觀察, 教育, 社會, 追劇學教養
先閉起眼睛回想一下，你最近幾天跟誰一起吃飯呢？在日本，一個人吃飯的「孤獨美食家」越來越多。這些人看起似乎真的「孤獨」，但是他們一個人內心的獨白以及對食物的熱情，真的只能用「美食家」來形容。這股孤獨美食家風潮現在也漸漸在亞洲蔓延，如何讓食材透過調理，與自己對話成為成就生命的養分，才是「獨食文化」的迷人之處。 一個人吃飯的「孤獨美食家」越來越多。劇照／《就算一個人也可以好好的吃飯》／男主角湯瑪士（胡宇威飾演）...
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