觀點同不同
☰
☰

最新文章

懷石料理著重表達侘寂風，源自僧侶為了悟道的輕斷食

懷石料理著重表達侘寂風，源自僧侶為了悟道的輕斷食

NHK這部紀錄片日文片名「未だ在らず」，出自佛教禪宗的禪語「祇是未在」中的未在，意思是「還沒到啊！尚未啊！修行再怎麼有成，離臻於化境還遠著呢。」本片主人翁石原仁司主廚在京都經營連續13年獲得米其林三星...

大坦誠老師的校園觀察：想受歡迎不需費力變成別人，一起吐槽出真誠精彩的友情

大坦誠老師的校園觀察：想受歡迎不需費力變成別人，一起吐槽出真誠精彩的友情

小學生中有一種最受歡迎的「人設」，就是「連老師都抓不住你」的酷炫與新鮮感。但常有孩子弄巧成拙，無法掌握「做自己」與「社會化」的分寸，搞得人人都討厭他。其實，精采的友情就是在彼此的吐槽和磨合之中增長的，你不用學著成為別人，而是要學習讓「自己」和「別人」的特色融洽地結合，就像《什麼都沒有雜貨店》裡聚集不同特色的小朋友，透過相處經驗的累積，來接納自己與別人。

和食文化注重季節限定，吃進四季也嚼入浪漫

和食文化注重季節限定，吃進四季也嚼入浪漫

有來過日本旅遊的人應該不難發現，從郊外的大自然景色、路上店家的宣傳看板，到餐桌上的佳餚，在日本，處處都能捕捉到四季的蹤影。南北狹長的地理條件，讓日本一年四季的景色變化極大，也間接影響在地居民的飲食習慣...

李二毛的悲淒人生，是中國底層跨性別者的悲歌

李二毛的悲淒人生，是中國底層跨性別者的悲歌

男同志、跨性別者李二毛出身中國社會底層，他渴望能成為女人，在變裝舞台上大紅大紫，但好賭的性格讓他人生大起大落，渴望找到真愛卻無法如願。導演賈玉川的紀錄片《二毛》拍了14年，見證李二毛一生的悲歡離合，也毫無保留的暴露他害怕孤獨、渴求愛情的暴烈性格。

傾聽二戰臺籍日本兵的回憶，歷史研究為無法發聲的抑鬱留下紀錄

傾聽二戰臺籍日本兵的回憶，歷史研究為無法發聲的抑鬱留下紀錄

近十多年來，我投注大量時間進行臺籍日本兵的口述歷史，傾聽百餘位長輩當年的選擇與心境。臺籍日本兵背負著戰爭創傷，許多人終其一生未能痊癒；遺族則須面對失去至親的痛楚如影隨形，很多故事還來不及記錄下來，曾經分享故事的人就已經不在了。除了研究者之外，戰爭影集《聽海湧》也描繪出大時代下臺籍日本兵的處境與角色心理狀態，用戲劇為這些臺灣子弟留下紀錄，讓更多人憶起並理解那個時代。