從解酒到補身,韓國「醒酒湯文化」以湯飯滋養庶民靈魂的飲食精髓
飲酒是韓國文化中,用來促進社交、增加情誼的一道步驟,飲酒之後通常會以肉骨、豆芽、菜乾等食材熬煮出的「醒酒湯」來舒緩身體不適與宿醉,衍生出隨處可見的醒酒湯餐廳,醒酒料理發展出獨特韓式庶民美食的飲食文化,也成為夜間勞動者飽餐一頓的最佳選擇。
當中醫遇上科學,脈象可視覺化、血壓不只有高低壓,憂鬱症、恐慌症也能靠針灸舒緩
中醫歷史已有數千年,主要以觀察的「望」、嗅與聽的「聞」、問診的「問」、及診脈的「切」四診合參的方法進行治療,全身佈滿縝密的經脈來連結五臟六腑。過去,中醫師們以師徒制的方式,將古人的智慧代代相傳至今;而今這個傳統醫學療法正在與未來接軌,演化成一個更加科學、科技的「現代中醫」。
踏上《冠軍之路》從「失敗教育」開始,想贏對手先戰勝內心「怕輸的自己」
2024年世界棒球12強紀錄片《冠軍之路》,從2013年WBC中華隊差一顆好球就能贏過日本的比賽開始,當年落敗的選手陸續成為教練,鍛鍊傳承出新生代的中華隊,在不被看好的谷底如何翻身?這一頁史詩賽事超越的不只是對手,更超越了恐懼失敗的自己。
日本兒童文學《窗邊的小荳荳》不只寫給孩子,也提醒大人教育的核心是「陪伴」
出版於1981年的《窗邊的小荳荳》,源自日本藝人黑柳徹子的小學經驗,活潑好動的小荳荳在巴氏學園裡,沒有誰急著矯正她,也沒有人要求她變成另一種樣子,師長用尊重與理解陪伴著孩子長大。《窗邊的小荳荳》與許多經典兒童文學相似,它不只是寫給孩子的作品,也在提醒大人:孩子有自己的節奏與世界,教育的核心不是塑形,而是陪伴。
住在「最幸福國家」的芬蘭人如何面對憂鬱?Lulu黃路梓茵領略「西蘇精神」是什麼
幸福的定義是什麼?在節目《列車人生》中,Lulu黃路梓茵踏上蟬聯多年「全球最幸福國家」的芬蘭,展開一段以列車為起點的雪國旅程。
學習歷程「美化」算「造假」嗎?焦傳金:呈現學習軌跡與成長心態,重於豐功偉業
學習歷程究竟該怎麼寫?學習歷程的目的,在於完整呈現學生的學習軌跡。教授焦傳金指出,學習歷程重於協助學生探索自我、順著特質選擇適合的道路;大學期待具有成長型心態、適合該科系的學生,而不是履歷上滿是「豐功偉業」。但很多學生並不了解,導致像瞎子摸象,或有過度美化、甚至造假的情況出現,這是高中與大學溝通亟需改善之處。
設計師汪俐伶將東方美學與科技縫進布料,素還真穿西裝也出自她之手
汪俐伶認為人體是最美的畫布,她用光、風、火、水、電等自然元素描繪出融合科技與東方元素的服裝,作品曾登上紐約時裝周、更是第一位被路透社報導的台灣設計師,從不自我設限,從舞台劇到電影服裝設計都樂於挑戰,笑稱「只要有六成把握就敢做」,更受邀打造霹靂布袋戲素還真三十週年的新形象,驚艷眾人。
三明治世代的老後練習,獨生女照顧老媽媽:「我用一輩子了解她、放下她」
56歲的曾進勤是一位獨生女,也是一名在公部門服務多年的中階主管。曾進勤上有老媽媽要照顧,下有子女,是標準的三明治世代。她覺得自己的人生,多數時候都在盡力滿足媽媽的期待。她如何在母女關係裡,漸漸學會保有自己、愛自己?
解析「哥布林」現象:走出山洞的關鍵,是擁抱「成長型思維」與社交能力進化
「哥布林」(Goblin)曾被選為2022年《牛津字典》年度詞彙,原指毫無歉意的自我放縱行為,例如懶惰、邋遢或貪婪,後來在網路上衍生出「厭世仔」「沒人愛」「單身狗」等多種自嘲與標籤,更有「哥布林該回山洞了」、「哥布林不能離開森林」等哥布林語錄。《少年願望事務所》拆解「哥布林」的心理因素,一探山洞內外的文化現象。
想減肥就吃瀉藥?青少年「自己當醫生」錯誤用藥行為背後隱含心理焦慮
當青少年面臨同儕壓力、家庭問題、課業負擔時,使用藥物很容易成為一個選擇,例如愛睏就吃提振精神藥、想減肥就吃瀉藥、不舉就吃壯陽藥……這些看似速成的方法,往往導向更難處理的誤用與濫用藥物困境。我們需要為青少年創造安全的空間,陪伴他們直視困境,而不是用藥物來偽裝或逃避,正如《晚安,馬卡龍》所傳達的,最珍貴的不是能讓人暫時麻痺的藥物,而是願意接納真實模樣的他人。







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