南韓與台灣同樣擁有醫療人才技術與健保制度,但醫療資源也極度不均,尤其是需要十多人醫護團隊的心血管重大手術,屢出現醫護荒的窘境。尹錫悅在總統任內強推擴大醫學院招生方案,但無任何配套資源,引爆住院實習醫生「暫離工作崗位」的「罷工」抗爭潮,導致韓國民眾互相叮嚀「不要生病」、「別出意外」。2025年12月,南韓政府通過「地區醫師法」,希望以補助醫學生方式緩解困境。
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從解酒到補身,韓國「醒酒湯文化」以湯飯滋養庶民靈魂的飲食精髓
飲酒是韓國文化中,用來促進社交、增加情誼的一道步驟,飲酒之後通常會以肉骨、豆芽、菜乾等食材熬煮出的「醒酒湯」來舒緩身體不適與宿醉,衍生出隨處可見的醒酒湯餐廳,醒酒料理發展出獨特韓式庶民美食的飲食文化,也成為夜間勞動者飽餐一頓的最佳選擇。


