阿里山林鐵經歷多次經營權移轉，克服天災與組織變革才能永續經營
阿里山森林鐵路誕生於1912年，主線不過短短72公里，從平地爬升到海拔2274公尺，沿途歷經熱、暖、溫三個林帶，沿途風景美不勝收，享譽國際。它是臺灣產業鐵道開發的歷史縮影，也是人類沿襲十九世紀產業鐵道...
朱拉隆功大帝設置泰國史上最大御膳房，美食成為暹羅航向現代化的文化象徵
「御膳房」是為皇室成員服務的皇家廚房，拉瑪五世（朱拉隆功大帝）是泰國擁有最多妻妾與兒女的統治者，為了兩百多位皇室與世界各國大使而建造的史上最大御膳房，美食餐點除了色香味俱全之外，更要兼顧泰國多元族群料理特色與「食療」精神，彰顯暹羅皇室的高貴與待客禮儀，成為邁向現代化的文化象徵。
我從鐵道迷變成阿里山林鐵人員，追火車後才真正認識家鄉
以前我覺得家鄉嘉義沒有讓人印象深刻的地方，但開始追火車的興趣之後，為了捕捉列車行駛的畫面，我開始研究如何前往每個拍攝點，路途中的意外之景，一次次刷新我對於家鄉的美好印象。我從幼時那個摀住耳朵向火車招手的男孩，到現在成為林鐵的一員、參與阿里山林鐵全線通車的重要時刻，希望能將鐵路的文化價值傳承給下一代的台灣囝仔。
台鋼雄鷹藍寅倫「把緊張變享受」，直球對決鑽牛角尖心魔
職棒選手最怕就是受傷，台鋼雄鷹藍寅倫的雙手雙腳都有「進廠維修」經驗，但封號「拼命三郎」的他，仍為了接殺飛球奮不顧身、為搶壘馬力全開。從2014年的新人王到2024年的老大哥，藍寅倫用毫不保留的拚勁與真性情以身作則，期許自己為球隊做出貢獻。
女孩為手機不惜與媽媽互槓，母女心疼彼此的感受卻說不出口
愛化妝的手機控女孩菲庭跟媽媽常發生口角衝突，母女倆明明都很在意彼此，但每次說出口的話卻都很刺耳。菲庭參加《換個爸媽過幾天》與寄宿的一家人遨遊大自然，也體驗了特效化妝的趣味，只不過旅程中菲庭和原生家庭的媽媽還是溝通不良，在尖銳的話語下，其實是兩顆不知如何靠近的親子心。
年夜飯出櫃才驚覺媽媽早知道，冠瑜：原來我值得被家人疼愛！
我是冠瑜，出生於高雄楠梓，今年（2024年）25歲，終於有機會來到臺北，挑戰演藝夢想。而在這之前我一直在台東生活，除了大學求學外，也曾在台東各地山區、部落文化健康站及社區據點進行高齡體適能教學。在台東...
搭乘阿里山林鐵飽覽阿里山絕美五奇：森林、鐵路、日出、雲海、晚霞
每個人到阿里山的理由都不一樣，有人是為了祝山、小笠原山的日出，有人是為了追逐那夢境的雲海，有人是為了探尋壯碩的原始檜木林，有人是為了滿山的雪白櫻花，也有人是重溫舊時代的蒸汽火車與森林鐵路一路走來的優雅...
從以手抓食到刀叉禮儀，泰國飲食文化演變反映出對文明開化的想望
拉瑪五世時代是泰國（時稱暹羅）走向現代化的重要時期，他主動訪問歐洲、學習西方的治理技術和文化，包括鐵路建設、道路擴寬、現代醫療體系和教育制度的建立，也帶回社會習俗與西方飲食餐桌禮儀，以拉瑪五世時代為背景的《愛的辛香料》影集，正反映出泰國飲食文化的豐富多樣，也形塑出泰國人後來的飲食習慣和文化。
挑戰極限巔峰也是攀登心中的山，江秀真的登山哲學：生活有山、凡事簡單
許多人認為挑戰者都是孤獨的，特別是純粹挑戰《極限巔峰》者，因為他們經常孤身於險境之中，步步向死、步步求生，外人看似矛盾狀態。其實不然！相反的，他們內心相當富有，因為他們懂得透過一次次的挑戰，省察自己與...
阿里山小火車將全線通車！林鐵團隊鑽研史料與電腦動畫，修復百年國寶阿里山蒸汽火車
阿里山林業鐵路即將在2024年7月全線通車。我回首參與修復燃煤式Shay-21百年蒸汽火車的過程，從僅有一般常識上的理解開始，與團隊一頭栽入國內外史料、電腦動畫，與老師傅口述的資料中，摸索鑽研機械操作原理，花費數年修復與運轉測試，直到它真的在眼前動起來了的那一刻，真的有著莫大成就與喜悅！